แจกสูตรวิธีทำ แกงป่าซี่โครงหมูหนังหมูหยวกกล้วย ทำง่าย อร่อยเข้มข้นน่าลอง
แกงป่าซี่โครงหมูหนังหมูหยวกกล้วย
วัตถุดิบ
1 ซี่โครงหมู
2 หนังหมู
3 พริกแกงป่า
4 หยวกกล้วย
5 น้ำปลา
6 ต้นหอมซอย
7 น้ำตาล
วิธีทำ
นำเอาซี่โครงหมูและหนังหมูต้มให้เปื่อย หั่นหนังหมูเป็นชิ้นเล็กพอคำ
นำพริกแกงป่าใส่ในน้ำซุปที่ได้จากการต้มซี่โครงหมู
พอน้ำแกงเดือด ใส่หยวกกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นบาง ลงไป
คนให้เข้ากัน แล้วใส่ซี่โครงหมูลงไป
แล้วใส่หนังหมู ลงไปแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลใส่ต้นหอมซอยลงไปชิมรสตามชอบ
เสร็จแล้วจ้าา
พร้อมทานได้เลยค่าา
ขอขอบคุณสูตรจาก คุณ swin
