ชวนมาทำ เยลลี่กาแฟ อร่อยหอมนุ่มละมุ่นลิ้น
เยลลี่กาแฟ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 วุ้น 10g
2 น้ำตาลทราย 40g
3 น้ำ 400g
4 กาแฟสำเร็จรูป 6g
5 ไอศกรีม ปริมาณที่เหมาะสม
6 ราสเบอร์รี่ 1 เม็ด
7 มิ้นท์ ปริมาณที่เหมาะสม
8 นม ปริมาณที่เหมาะสม
วิธีทำ
เริ่มผสมวุ้นและน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ใส่น้ำในกระทะ ใส่วุ้นและน้ำตาลทรายทีละน้อย คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
ต้มบนไฟร้อนปานกลาง ต้มต่อประมาณ 1 นาที
ปิดไฟแล้วผสมกับกาแฟสำเร็จรูปค่ะ
จากนั้นเทลงในชาม พักให้เย็นแล้ว ให้ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นและแข็งตัว
คลายเจลลี่กาแฟด้วยช้อน
จากนั้นใส่วุ้นและนมลงในแก้วแล้วตกแต่งด้วยไอศกรีมวานิลลาและผลไม้เพื่อสวยงามน่าทาน
เสร็จแล้วค่าา
น่าทานใช้ไหมค่ะลองทำตามได้เลยค่าา
เรียบเรียงโดยตำราลับ
