แบ่งปันสูตร ผักบุ้งผัดกะปิ ทำง่าย รสจัดจ้านหอมอร่อยเข้มข้น
ผักบุ้งผัดกะปิ
ส่วนผสม
1 ผักบุ้ง
2 กะปิ
3 กุ้งแห้ง
4 พริกสด
5 หอมแดง
6 น้ำปลา
7 กระเทียม
8 น้ำตาล
9 ซอสหอยนางรม
10 น้ำมัน
วิธีทำ
เริ่มจากโขลกกระเทียมกับหัวหอม
ตามด้วยกะปิ โขลกให้เข้ากันแล้วใส่พริกสดกับกุ้งแห้งอย่างละครึ่ง โขลกให้เข้ากันดี
นำมาผัดให้สุกหอม
ใส่กุ้งแห้งที่เหลือครึ่งหนึ่งลงไป
ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม
ใส่ผักบุ้งลงไป ตามด้วยพริกสด ผัดต่ออีกนิดชิมรสตามชอบ แล้วตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
พร้อมทานได้เลยค่าาา
ขอขอบคุณสูตรจาก ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5616742
