แจกสูตรทำ “ผัดกระเจี๊ยบน้ำมันหอย” อร่อยกลมกล่อม ทำง่าย ประโยชน์เยอะ
วัตถุดิบ
1. ผักกระเจี๊ยบ
2. กระเทียมสับ
3. น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล เกลือ
วิธีทำ
1. นำผักกระเจี๊ยบมาล้างน้ำให้สะอาดนำไปลวก
2. เอาผักกระเจี๊ยบขึ้นมาพักไว้
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไปและผัดผักกระเจี๊ยบให้สุก
4. ตั้งกะทะใส่น้ำลงไป ใส่น้ำมันหอย ปรุงด้วยน้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาวและกระเทียมสับ
5. น้ำเอาน้ำมันหอยที่ทำไว้ราดบนผักกระเจี๊ยบที่เตรียมไว้
6.พร้อมเสิร์ฟ
