แจกสูตรทำ “ตะโก้แห้วใบเตย” หอมละมุน ขนมไทยดั้งเดิม
**ส่วนผสม
✅ ส่วนประกอบ ตัวตะโก้
-น้ำใบเตย 500 มล. ( 2 ถ้วยตวง )
-แป้งข้าวจ้าว 50 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )
-แป้งมัน 20 กรัม ( 2 ช้อนโต๊ะ )
-น้ำตาลทราย 70 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )
-แห้วต้มสุ ก 250 กรัม
✅ ส่วนประกอบ หน้ากะทิ
-กะทิ 500 มล. ( 2 ถ้วยตวง )
-แป้งข้าวจ้าว 10 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )
-แป้งมัน 10 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )
-น้ำตาลทราย 15 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ )
-เกลือ 4 กรัม ( 1/2 ช้อนช า )
…………..ingredients……………..
-500 ml. Pandan juice ( 2 cup )
-50 g. Rice flour ( 1/3 cup )
-20 g. Tapioca flour ( 2 tbsp. )
-70 g. Sugar ( 1/3 cup )
-250 nkkkjjjhhhgh
…………………………………………..
-500 ml. Coconut milk ( 2 cup )
-10 g. Rice flour (1 tbsp. )
-10 g. Tapioca flour ( 1 tbsp. )
-15 g. Sugar ( 1 tbsp. )
-4 g. Salt ( 1/2 tsp. )
**ขั้นตอน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก she-sweet สมาชิกเว็บพันทิ ป
