ขนมปังอบชีส อาหารเช้าง่าย ๆ ที่ทั้งหอม อร่อย
ขนมปังอบชีส เป็นเมนูของว่างหรืออาหารเช้าง่าย ๆ ที่ทั้งหอม อร่อย และทำได้เร็วสุด ๆ จะกินเปล่า ๆ หรือจับคู่กับซุป กาแฟ หรือชาก็ฟินมาก 
ส่วนผสม
– ขนมปังแผ่น (แบบหนา/บาง แล้วแต่ชอบ) 2–4 แผ่น
– เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ (ทาให้หอมและกรอบ)
– กระเทียมสับละเอียด (ถ้าชอบสไตล์ขนมปังกระเทียม) 1 ช้อนชา
– ชีสขูด (มอสซาเรลล่า / เชดด้า / พาร์เมซาน หรือผสมกันก็ได้) 1 ถ้วย
– พาสลีย์สับ (สำหรับโรยหน้า – ไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
1. เตรียมขนมปัง
– ทาเนยให้ทั่วแผ่นขนมปัง ถ้าชอบกลิ่นกระเทียมก็ผสมกระเทียมสับลงในเนยก่อนแล้วค่อยทา
2. ใส่ชีส
– โรยชีสขูดให้ทั่วหน้าขนมปังแบบจุใจ จะโรยแค่ด้านบน หรือประกบสองแผ่นก็ได้ (ถ้าชอบสไตล์แซนด์วิชชีสยืด)
3. อบ
– เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5–7 นาที หรือจนชีสละลายและสีเหลืองทองน่ากิน
– ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้กระทะเทฟล่อนปิดฝา หรือหม้ออบลมร้อนก็ได้เหมือนกัน
4. เสิร์ฟ
– โรยพาสลีย์สับเพิ่มความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ ชีสจะยืดดดดน่ากินสุด ๆ
