สาลี่ ผลไม้น้ำสาลี่ มีสรรพคุณช่วยบำรุงปอด ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
สาลี่
น้ำผลไม้ปั่นไม่ว่าจะเป็นผลไม้ชนิดไหนก็มีประโยชน์ทุกอย่าง วันนี้เราเลยมีเมนูน้ำมาฝากทุกคนกันน่ะค่ะ น้ำสาลี่ปั่นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ทุกคนอาจจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี สาลี่แบบไม่ปั่นก็มีรสชาติที่อร่อยน่ะค่ะมาลงมือทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม
1.สาลี่1 ลูก
2.เกลือป่น1/4 ช้อนชา
3.น้ำแข็ง1 ถ้วยตวง
4.น้ำเชื่อม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำสาลี่มาปอกเปลือกแล้วก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
จากนั้นนำสาลี่มาเทใส่ในเครื่องปั่น นำน้ำแข็งใส่และน้ำเชื่อมและเกลือป่น ปั่นให้ละเอียด
จากนั้นก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจากนั้นก็เทใส่แก้วดื่มได้เลยจ้าา
ประโยชน์สาลี่
สาลี่มีฤทธิ์เย็น รสหวานหอม จึงใช้รักษาผู้ที่มีอาการร้อนใน สาลี่มีน้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ จึงช่วยให้สดชื่น ชุ่มคอ แก้กระหาย
สาลี่ มีธาตุอาหารมากมาย เช่น เบตาแคโรทีน วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก
และเส้นใยที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคเบาหวานกระตุ้นภูมิคุ้มกันแก้อาการท้องผูก ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุ ของโรคมะเร็งและความชรา ช่วยให้กระเพาะทำงานได้ดี ช่วยย่อย ขับปัสสาวะ กระตุ้นการทำงานของไตและลดความดันโลหิตได้คะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนๆนะคะ
เรียบเรียงโดย ตำราลับ