แจกสูตรทำ “ข้าวมันไก่” น้ำจิ้มข้าวมันไก่ และเคล็ดลับหุงข้าวมัน ให้นุ่มหอมอร่อย
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1 น้ำซุปที่เราต้มไก่
2 เ ต้ าเจี้ยวดำ
3 กระเทียวสับ
4 ขิงสับ
5 พริกขี้หนูสวน + พริกสด
6 น้ำมะนาว (หรือน้ำส้ม)
7 ซีอิ้วขาว
8 ซีอิ้วดำ
9 น้ำตาล
ส่วนผสมข้าวมัน
1 ข้าวสาร
2 ขิงบุบสักชิ้น สองชิ้น
3 เกลือ
4 น้ำซุปมันไก่ที่ได้จากต้มไก่
5 น้ำมันพืช
6 กระเทียม
วิธีทำ
1 ขั้นตอนแรกเลยให้นำไก่ไปต้มทั้งตัว
2 เอาน้ำมัน ไก่ ไว้สำหรับนึ่งข้าว และทำน้ำจิ้มไก่
