แบ่งปันสูตร ซี่โครงอ่อนนึ่งกะปิ อร่อยเข้มข้นกลมกล่อมยั่วน้ำลาย
ซี่โครงอ่อนนึ่งกะปิ
วัตถุดิบ
1 ซี่โครงอ่อนหมู 100 กรัม
2 กะปิ 1 ช้อนชา
3 ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำตาล 2 ช้อนชา
วิธีทำ
เริ่มจากนำขิงมาซอยให้ละเอียด
แล้วนำกะปิ ขิงซอย และน้ำตาล มาคลุกให้เข้ากับซี่โครงอ่อน
แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 50-60 นาที
เสร็จแล้วโรยต้นหอมและพริกขี้หนูซอย จัดจาน
พร้อมเสิร์ฟและลงมือทานได้เลยค่าา
ขอขอบคุณสูตรจาก ที่มา : cookpad
