แบ่งปันสูตรวิธีทำ เกี๊ยวกุ้ง แบบง่ายๆ อร่อยเคี้ยวมันเพลินดี
เกี๊ยวกุ้ง
ส่วนผสม
1 กุ้งสด 10-20 ตัว
2 เกี๊ยวแผ่น
3 หมูสับ 1 ขีด
4 ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา
5 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
เริ่มจากแบ่งกุ้งมา 1-2 ตัวมาสับผสมกับหมูสับ เพื่อปรุงรสแล้วพักทิ้งไว้
จากนั้นวางแผ่นเกี๊ยว ตักหมูวางลงนิดเดียว วางตัวกุ้งลงไป
แล้วจับจีบเกี๊ยวให้ได้รูป แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดให้สุก
ตักเสิร์ฟ จะทานแบบซดน้ำ หรือ จะทานแบบแห้งกับน้ำจิ้มสุกี้ก็ได้เหมือนกันเลยค่ะ
ทานได้เลยค่าา
ขอขอบคุณสูตร แหล่งที่มา www.wongnai.com