แจกสูตรวิธีทำ ลาบวุ้นเส้นรวมมิตร เมนูสุดแซบโดนใจหลายๆคน

แจกสูตรวิธีทำ ลาบวุ้นเส้นรวมมิตร เมนูสุดแซบโดนใจหลายๆคน

ลาบวุ้นเส้นรวมมิตร
สิ่งที่ต้องเตรียม

1 วุ้นเส้น แช่น้ำจนนุ่ม

2 หมูสับ

3 กุ้งสด

4 ปลาหมึกสด

5 หอมแดงซอย

6 ผักชีและต้นหอมซอย

7 ผักชีฝรั่งซอย

8 ใบสะระแหน่

9 แครอทขูดเป็นเส้น

10 พริกขี้หนูแห้งทอด

11 ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก

12 ผักสดตามชอบ

วิธีทำ

เริ่มจากใส่หมูในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย รวนให้หมูสุกใส่อ่างผสมเตรียมรอไว้ ใส่กุ้ง และปลาหมึกลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักขึ้นใส่รวมกับหมูในอ่างผสม

 

วุ้นเส้นแช่น้ำ ลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นใส่ในอ่างผสมรวมกับหมู

ใส่ผงปรุงรสลาบ-น้ำตกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมแดง ต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ แครอท คลุกเคล้าให้เข้ากันดีชิมรส

ตักใส่จาน โรยพริกขี้หนูแห้งทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดได้เลยจ้าา

 

ทานได้เลยค่าา

ขอขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพประกอบจาก คุณเนินน้ำ

Related posts

Leave a Comment