แบ่งปันสูตร ยำนัวสตอเบอรี่กุ้งสด ทำกินง่ายๆแต่ได้ความอร่อยฉ่ำ
ยำนัวสตอเบอรี่กุ้งสดใส่น้ำปลาร้า
มาลองทำดูรับรองอร่อยแน่ๆมาเริ่มลงมือทำกันได้เลยคะ
วัตถุดิบ
1. สตอเบอรี่สด 8 ลูกผ่าครึ่ง เก็บไว้ตกแต่งเพื่อความสวยงามได้จ้า
2.กุ้งสด 7 ตัว
3. น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ
5.มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
7.พริกสด,กระเทียม1ช้อน ตามใจชอบจ้า
8.ผงชูรส 1 ช้อนชา
9.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
10.ต้นหอม,ผักชี
11.หอมแดง ตามใจชอบจ้า
วิธีทำง่ายๆ
ง่ายๆนำน้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาวผงชูรส น้ำตาล เทลงผสมให้เข้ากัน นำกุ้งสด สตอเบอรี่สดผ่าครึ่งหอมแดง พริกสด,กระเทียมทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากันตกแต่งด้วยต้นหอม,ผักชี แล้วชิมเลยจ้า
สัดส่วนและปริมาณแล้วแต่ ชิมแล้วเพิ่มเติมรสชาติตามใจชอบเลยจ้า
ขอบคุณข้อมูล : thaibanfood
