แบ่งปันสูตร มะกะโรนีผัดไส้กรอก เมนูอาหารฝรั่ง ทำก็ง่ายแถมอร่อยถูกใจแน่นอน
มะกะโรนีผัดไส้กรอก
ส่วนผสม
1 เส้นเพนเน่ หรือมะกะโรนี ตามชอบ
2 เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
3 ไส้กรอก ตามชอบ
4 ไข่ไก่ 2 ฟอง
5 มะเขือเทศหั่นเต๋า
6 ซีอิ๊วขาว
7 ซอสปรุงรส
8 น้ำตาลทราย
9 ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ มะกะโรนีผัดไส้กรอก
มาตั้งหม้อต้มน้ำเปล่า ใส่เกลือ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอเดือดใส่มะกะโรนีลงไปต้มให้สุกประมาณ 10 นาทีได้ (ตามฉลากที่ระบุไว้) จากนั้นนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงไปในน้ำเย็นเพื่อให้เส้นเหนียวนุ่มดี
ตั้งกระทะใส่เนย พอละลายตามด้วยไส้กรอกและไข่ไก่ ยีไข่พอสุก ใส่มะกะโรนี มะเขือเทศ ปรุงรสตามใจชอบ เติมซอสมะเขือเทศ ผัดจนเข้ากันดี
เสร็จแล้วจัดใส่จาน แล้วลงมือทานได้เลยค่าา เพื่อนๆชอบก็ลองทำตามได้เลยนะค่ะ
