สูตรและวิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมู
รสชาติกลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม อร่อยลงตัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสุดๆ! 
ส่วนผสม:
หมูสันคอหรือหมูสันนอก 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) พริกหวาน (แดง, เหลือง, เขียว) อย่างละ ½ ลูก (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) หอมหัวใหญ่ ½ ลูก (หั่นเป็นเสี้ยว) แตงกวา 1 ลูก (หั่นแฉลบ) มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นเสี้ยว) สับปะรด ½ ถ้วย (หั่นชิ้นเล็ก) กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง: ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
1. ผัดหมูให้สุก
-ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง
-ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
-ใส่หมูลงไปผัดจนเริ่มสุก
2. ปรุงรส
-ใส่ซอสมะเขือเทศ, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, น้ำปลา และน้ำส้มสายชู
-ผัดให้ซอสเคลือบหมูทั่วกัน
3. ใส่ผักและผลไม้
-ใส่หอมหัวใหญ่, แตงกวา, มะเขือเทศ, สับปะรด และพริกหวานลงไป
-ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน ใช้ไฟแรง (อย่าผัดนาน ผักจะเหี่ยวเกินไป)
4. เสิร์ฟ
-ตักใส่จาน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก
