ทับทิมกรอบ หวานเย็น กรอบอร่อย ทำง่ายสุดๆ
ส่วนผสม
แห้วหั่นเต๋า 1 ถ้วย
แป้งมันสำปะหลัง 1 ถ้วย
น้ำแดงเฮลซ์บลูบอย 1/2 ถ้วย
กะทิสด 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
น้ำแข็งบด
วิธีทำ
นำแห้วไปแช่น้ำแดง ทิ้งไว้ 30 นาทีให้ซึมเข้าเนื้อ
คลุกแห้วกับแป้งมันให้ทั่ว แล้วร่อนแป้งส่วนเกินออก
ต้มแห้วในน้ำเดือดจนแป้งใส ลอยขึ้น ตักขึ้นแช่น้ำเย็น
ผสมน้ำกะทิกับน้ำเชื่อมให้เข้ากัน
ตักทับทิมกรอบใส่ถ้วย เติมน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็ง พร้อมฟิน!
เคล็ดลับ
ใส่ขนุนฉีกฝอยเพิ่มความหอมอร่อยได้นะ
ลองทำดูน้าาา แล้วมาฟินไปด้วยกัน #ทับทิมกรอบ #ของหวานไทย #ทำง่ายอร่อยฟิน“
เพิ่มหรือลดอะไรบอกได้เลยน้าา