แจกสูตร ไข่ขยี้กุ้ง ทำง่ายๆ หอมอร่อยถึงใจแน่นอนทีเดียว
ไข่ขยี้กุ้ง
ส่วนผสม
1 น้ำมันพืช
2 กระเทียมสับหยาบ
3 กุ้งสด 20 ตัว
4 ไข่ไก่ 3 ฟอง
5 เครื่องปรุงรส ได้แก่ ซีอิ๊วขาว พริกไทยดำป่น ผงปาปริก้า น้ำตาลทรายใส่ตามชอบได้เลยคะ
6 ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เมื่อกระทะร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
จากนั้นก็ใส่กุ้งสดลงไปผัดให้พอสุก
จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปเลยคะ เมื่อไข่เริ่มสุก ให้ขยี้ไข่ ปรุงรส ผัดให้เข้ากันเลยคะ
ใส่ขึ้นฉ่ายลงไป ตามชอบเลยคะ
ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยคะ
เพื่อนๆลองทำตามได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลสูตรโดย
คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
