แบ่งปันสูตรวิธีทำ ไก่อบซอส 3 รส หอมอร่อยน่าทานสุดๆ
ไก่อบซอส 3 รส
ส่วนผสม
1 ไก่ เลือกแบบที่ชอบเลยค่ะ
2 กระเทียม
3 มันเทศ หั่นชิ้นพอดีคำ
4 แครอท หั่นชิ้นพอดีคำ
5 หอมใหญ่ หั่นชิ้นพอดีคำ
6 ซอสมะเขือเทศ
7 น้ำตาลทราย
8 แม็กกี้
9 มะเขือเทศ (ใส่ไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
วิธีทำ
เริ่มจากนำไก่มาทอดให้พอเหลืองดี
จากนั้นนำมันเทศ แครอท และหอมใหญ่ไปผัดกับกระเทียมให้พอหอม พอหอมใหญ่เริ่มสุกให้ใส่น้ำ ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และแม๊กกี้ (หากใครชอบรับประทานมะเขือเทศให้ใส่ตามลงไปเลยจ้า)
พอปรุงรสเสร็จแล้ว ใส่ไก่ที่ทอดไว้ลงไปอบ ปิดฝา อบทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ถ้าใช้หม้อเทฟล่อน ไม่ต้องคนบ่อยครับไม่ติดหม้อ แต่ถ้าเป็นหม้อสแตนเลส ต้องหมั่นคนนะค่ะ มันจะติดหม้อ แล้วไหม้ค่า) ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่า
พร้อมทานได้เลยค่าา เพื่อนๆลองทำทานดูนะค่าา
ขอขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพประกอบจาก
คุณ bangbuatong60d สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
