แบ่งปันสูตรวิธีทำ ต้มซุปเป็ด เมนูน้ำซุปหอมหวานอร่อยกลมกล่อมซดจนเพลินปาก
ต้มซุปเป็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 กระดูกคอเป็ด
2 กระเทียม
3 หัวหอม
4 รากผักชี
5 น้ำสะอาด
6 กระดูกคอเป็ด
7 น้ำปลา
วิธีทำ
มาเริ่มนำเอากระเทียม หัวหอม และรากผักชี (ไม่ต้องใส่มะเขือเทศและมันฝรั่งก็ได้)
เทน้ำสะอาดใส่หม้อ ตามด้วยกระเทียม หัวหอม รากผักชี และน้ำปลา (จะใส่น้ำปลาลงไปเลยค่ะ)
จากนั้นตามด้วยคอเป็ดแล้วเคี่ยวไปสักพักเลยคะ
เสร็จแล้ว ต้มซุปกระดูกเป็ด รสชาติหวานอร่อยโดนใจแน่ๆ เพื่อนๆลองทำตามได้เลยนะคะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณนัทจัง สบายดี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
