แจกสูตรวิธีทำ ต้มยำน่องไก่ อร่อยแซ่บซี๊ดโดนใจคนทาน
ต้มยำน่องไก่
ส่วนผสม
1 น่องไก่ 1/2 kg
2 ต้นหอม 2 ต้น
3 ตะไคร้ 2 ต้น
4 พริกชี้ฟ้า 4 เม็ด
5 คนอร์ต้มยำ 2 ก้อน
6 ใบมะกรูด 10 ใบ
7 ข่า 3 หัว
8 น้ำปลา
9 น้ำตาล
10 มะนาว
วิธีทำ
เริ่มล้างทำความสะอาดวัตถุดิบ ทั้งหมดไว้
จากนั้นตั้งไฟต้มน้ำ ใส่ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด ข่า คนอร์ต้มยำก้อน น้ำปลาน้ำตาล ลงไปรอจนน้ำเดือด
จากนั้นใส่น่องไก่ แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆจนน่องไก่สุกชิมรสตามใจชอบ
จากนั้นปิดไฟ แล้วโรยต้นหอมซอยใส่ บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวเป็นอันเสร็จสิ้นเรียบร้อย
ทานได้เลยค่าา
ขอขอบคุณสูตรจาก แหล่งที่มา www.wongnai.com
