แจกสูตร รวมยำไข่เค็ม ไข่ดาว ไข่เยี่ยวม้า เมนูยำไข่รวมรสเด็ดสุดแซ่บ
รวมยำไข่เค็ม ไข่ดาว ไข่เยี่ยวม้า
วัตถุดิบ
1 ไข่เค็ม ไข่ดาว ไข่เยี่ยวม้า ไข่อื่นๆ
2 น้ำมะนาว
3 น้ำตาลทราย
4 พริก
5 น้ำปลา
6 ใบขึ้นช่าย
วิธีทำ
เริ่มนำไข่เท่าที่มีมาหั่น ๆ ให้พอดีคำ
ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริก คนให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ
ใส่ใบขึ้นช่ายลงไป
จากนั้นเทไข่ลงไปคลุกคล้า ให้เข้ากัน
เสร็จแล้วเทใส่จาน
พร้อมรับประทานได้เลยจ้าา
ขอขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพประกอบจาก
คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
