องุ่นดองทำง่าย แค่รอเวลา แล้วเตรียมตัวแซ่บได้เลย
🍇องุ่นดอง
ส่วนผสม
-องุ่นดิบ 3 กิโลกรัม
-น้ำส้มกลั่นแอปเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือป่น. 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำต้มสุก 4 ลิตร
ขั้นตอนการทำ
1 ต้มน้ำให้เดือดจากนั้นผสมเกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันทิ้งไว้ให้อุ่นสักพักจากนั่นค่อยๆใส่น้ำส้มแอปเปิ้ลไปก่อน3 ช้อนโต๊ะ
แล้วก้ลองชิมรดชาดดูอย่าให้เค็มมาก
2 จากนั้นชอบรดชาดแล้วก้เทน้ำใส่ในโหลที่มีองุ่นเตรียมไว้ ใส่น้ำให้ท่วมลูกองุ่น
3 ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 4วันก้ทานได้จ่ารดชาติแช่บ
