แจกสูตรทำ “สุกี้โรลวุ้นเส้นหมูสับ” อร่อย แคลน้อย ทำง่ายมากๆ ถูกใจทุกคนแน่นอน
วัตถุดิบ
เนื้อหมู 300 กรัม
วุ้นเส้น 1 กำมือ
แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ใบผักกาดขาว 20 ใบ
เม็ดข้าวโพดสุก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำใบผักกาดข้าวไปต้มหรือลวกในน้ำร้อนให้อ่อนตัวลง
2.นำวุ้นเส้นและผักต่างๆ คลุกรวมกับหมูแล้วปรุงรส
3.นำเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วมาห่อด้วยใบผักกาดขาว
4.ม้วนได้หลายๆชิ้นให้พักไว้รอใส่หม้อนึ่ง
5.จัดวางในรังถึงนึ่งด้วยไฟปานกลางนาน 15 นาทีปิดฝาให้สนิท
6.นึ่งสุกเอาออกมาเรียงพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้
