แจกสูตร ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสับ ทำง่าย อร่อยหอมเครื่องแกง
ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสับ
ส่วนผสม
1 สำหรับ 1 จาน
2 พริกแกง
3 น้ำมันถั่วเหลือง
4 หมูสับ
5 หน่อไม้
6 น้ำเปล่า
7 ใบมะกรูด
8 ใบกะเพรา
9 น้ำตาลทราย
10 ผงปรุงรส
วิธีทำ
เริ่มจากตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง และพริกแกง ผัดจนพริกแกงหอม เติมน้ำเล็กน้อย ตามด้วยหมูสับ
เมื่อหมูสับเริ่มสุกตามด้วยหน่อไม้ และปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ชิมรสตามใจชอบ
ตามด้วยใบมะกรูด และใบกะเพรา แล้วปิดไฟ
เสร็จแล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ
พร้อมทานได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณสูตรจาก แหล่งที่มา www.wongnai.com
