แจกสูตรวิธีทำ กะเพราเบคอน อร่อยกลมกล่อมเมื่อได้ลิ้มลอง
กะเพราเบคอน
วัตถุดิบ
1 เบคอน
2 พริกขี้หนู
3 กระเทียม
4 น้ำปลา
5 ซีอิ้วดำนิดหน่อย
วิธีทำ
นำเบคอน หั่นเบคอนเป็นชิ้นบางประมาณ 3 มม.เตรียมไว้
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เบคอนลงไปในกระทะไม่ต้องใส่น้ำมัน
ทอดจนผิวเบคอนเกรียมนิดๆ น้ำมันเบคอนจะออกมาพอสมควร
จากนั้นเร่งไฟให้ร้อนจัด ใส่พริกขี้หนูกระเทียมไทยตำหยาบๆ ลงไปผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ้วดำนิดหน่อยเพื่อให้สีสวยชิมรสตามชอบ ใส่ใบกะเพรา
เสร็จแล้วค่ะ
จัดใส่จาน
พร้อมทานได้เลยจ้าาา
ขอขอบคุณสูตรจาก swin
